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酒店布草间里的布草们如何管理
2019-02-18

酒店布草的采购和洗涤往往是酒店管理关注的重点,但对于存放布草的布草间似乎显得并不那么重视,其实对酒店来说,布草间的卫生情况也必须要严格把控,保证布草的清洁与正常运转。因此,加强楼层布草间的管理,符合楼层卫生标准,减少布草损失,需制订一套管理标准。
1上、下班时负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品,若有问题,责任到人。
2要保持布草间的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。

3布草全部放到布草架(柜)内,禁止乱堆乱放,布草摆放要整齐、美观、大方,在使用布草时轻拿轻放,乱时要及时整理。
4布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,摆放要整齐,美观大方,禁止混放。
5布草间内禁止存放私人物品及客人的遗留物品、酒水、房卡等物品,若有要及时交前台。
6工作车:放入布草间并补齐及整理布草、一次性物品等物品;布草车上的物品禁止乱放,摆放要整齐、美观、大方,垃圾袋内无垃圾,若有及时更换;及时对工作车进行抹尘,保持工作车的清洁、无灰尘,无污迹。清洁篮要始终保持清洁,篮内无水迹(干),无杂物,清洁工具、清洁剂分开摆放,摆放要整齐,干净无水渍。

7一天内始终要把布草间的门锁好,若出现问题由相关负责人承担责任。
8布草每日领用和归还记录齐全。
9配置脏布草回收专区,并设置专用容器存放,客房脏布草与卫生间脏布草分开存放。 

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